Cutter OLFA en acier inoxydable | Spécial industrie alimentaire | 17,5 mm

Saviez-vous que les cutters utilitaires et les cutters de sécurité sont toujours parmi les plus utilisés dans l'industrie de transformation des aliments ? En effet, les cutters utilisés dans l'industrie alimentaire doivent remplir de nombreuses fonctions différentes. Ce cutter peut être utilisé pour ouvrir des emballages alimentaires, mais aussi pour couper des cartons d'inventaire, des caisses sous film rétractable, des fermetures à glissière et bien d'autres matériaux d'emballage. Le cutter d'office ou de sécurité idéal doit donc être extrêmement polyvalent.

Certifié NSF : Le cutter étant utilisé sur des matériaux en contact avec les aliments, tous les cutters ne peuvent pas être utilisés dans l'industrie. Après des recherches approfondies, OLFA a appris que la plupart des outils utilisés dans l'industrie doivent être certifiés NSF. La marque NSF est extrêmement importante (et doit toujours être recherchée), car elle signifie que le cutter est conforme aux normes et procédures strictes imposées par la NSF. En d'autres termes, le choix d'un cutter portant la certification NSF est une garantie que le produit a été examiné de manière impartiale pour répondre à des normes rigoureuses.

Détectable au métal : Un autre élément clé à prendre en compte lors de la recherche du bon cutter utilitaire ou de sécurité est le matériau lui-même. Pour que nos cutters de sécurité puissent être nettoyés et désinfectés efficacement, ils doivent être fabriqués dans des matériaux qui ne se détériorent pas, qui ne rouillent pas et dans lesquels les aliments ou les matériaux d'emballage ne peuvent pas se coincer. C'est pourquoi nous avons décidé de mettre au point des cutters de sécurité entièrement détectables au métal (de la lame à chaque composant). La conception en acier inoxydable détectable par le métal garantit l'absence de peinture sur le cutter, afin d'éviter l'écaillage et la contamination. Ces cutters sont idéaux pour les zones très sensibles, en particulier à proximité d'une zone de production.

Lorsque le cutter est détectable par le métal, il peut également être facilement repéré par les détecteurs de métaux ou les machines à rayons X. Cette caractéristique est essentielle pour réduire le risque que des cutters ou des composants quittent le site de transformation des aliments, entraînant de graves risques pour la sécurité.