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Cutter Inox OLFA SK-12 | Lame auto-rétractable | Spécial industrie alimentaire | Norme NSF | 17,5 mm

C0000330705 SDD
0 91511420074
Spécial alimentaire
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Cutter de sécurité tout inox OLFA SK-12 | Blocage automatique | 17,5 mm

Ce cutter de sécurité est constitué d'une poignée et d'une lame en acier inoxydable. La lame se rétracte automatiquement. Tout comme le modèle SK-4 le plus vendu et les autres cutters de sécurité OLFA, il limite les risques d'accidents. Il dispose en outre d'un trou d'accrochage au mur qui fait également office de passe dragonne pour mousqueton. Son corps en métal peut être marqué avec un numéro ou le nom de son propriétaire. Il est indispensable dans les environnements où une hygiène approfondie est une obligation (exemple ).

Ce cutter est principalement destiné à l'industrie alimentaire - restaurant, boulangerie / pâtisserie, chaîne de fabrication de produits alimentaires, et sur tous les postes de production où les outils doivent être lavés ou nécessitent d'être mouillés (à l'exclusion de l'industrie minière). Ce cutter est conçu dans un métal détectable pour répondre aux normes de sécurité dans l'industrie alimentaire. Son corps en acier inoxydable le rend plus facile à détecter avec une machine de détection de métal / par rapport au plastique*.

Caractéristiques techniques :

  • Cutter "sécurité", lame inox auto rétractable.
  • Manche : acier inoxydable
  • Lame : 17,5 mm également en acier inoxydable
  • Cutter et lame entièrement en acier inoxydable. Le cutter peut être démonté en pièces détachées pour être nettoyé désinfecté. Peut être nettoyé en fontaine avec de l'hypochlorite de sodium.
  • Cutter lavable, parfaitement adapté aux environnements professionnels où l'eau est présente et dont la surveillance sanitaire est d'usage.
  • Cutter est conforme aux normes NSF. Cela signifie que l'outil a été soumis à des tests rigoureux et bénéficié ainsi du label que l'on retrouve sur le produit. Ce label est reconnu par les services d'hygiène et de santé dans de très nombreux pays. Les produits sont testés plusieurs fois d'année en année pour s'assurer qu'ils répondent toujours aux normes.
  • En relâchant le curseur, la lame se rétracte automatiquement dans le manche. A garder en position rétracté, lorsque le cutter n'est pas utilisé.
  • Convient pour droitiers et gauchers
  • Particulièrement adapté pour : carton et matériel d'emballage, décors de cinéma, feuilles, rubans dans l'industrie alimentaire. Ce cutter n'est pas adapté pour couper des aliments. 
  • Longueur : 118 mm
  • Largeur : 19 mm

Ce cutter est indispensable dans les laboratoires et l'industrie de transformation des aliments. Non seulement il est certifié NSF, mais il est également entièrement détectable en métal. Le design lui-même a été conçu par OLFA dans un souci de sécurité. Le cutter est doté d'une lame activée par un ressort qui se rétracte automatiquement lorsqu'elle est soulevée de la surface de coupe. Des évents affleurants rendent ce cutter très facile à nettoyer et à désinfecter, tout en ajoutant de la texture à la prise en main. En outre, un simple retournement de la lame permet à cet outil d'être utilisé aussi bien par les droitiers que par les gauchers.

*Remarque : Les détecteurs de métaux ne sont PAS parfaits. La capacité de détection diffère également selon la machine et / ou la catégorie d'aliments détectés. Des lames affûtées sont une garantie supplémentaire de sécurité pour les utilisateurs. Voila pourquoi nous encourageons nos utilisateurs à changer de lames plus souvent et d'en avoir toujours à disposition.

Cutter de sécurité à lame auto-rétractable

Le cutter de sécurité semi-automatique à lame auto-rétractable SK-12, entièrement en acier inoxydable, est idéal pour ceux qui souhaitent couper en bénéficiant de caractéristiques de sécurité exceptionnelles. La lame activée par un ressort se rétracte lorsqu'elle quitte la surface de coupe, ce qui minimise les accidents et les coupes involontaires.


Conception entièrement métallique certifiée NSF

L'OLFA SK-12 est un outil indispensable pour les entreprises de transformation des aliments. Sa facilité de nettoyage est parfaite pour les environnements de travail où l'on utilise de l'eau et où une supervision sanitaire rigoureuse est nécessaire. Les évents affleurants, associés à une conception simple, rendent ce cutter facile à nettoyer et à désinfecter.
*Un nettoyage régulier est recommandé.
*Que signifie le sceau NSF (National Sanitation Foundation) ? Un produit qui a été soumis à des tests rigoureux et qui répond aux normes d'approbation de la NSF reçoit le sceau à apposer sur le produit. Les produits sont régulièrement testés à nouveau pour s'assurer qu'ils répondent toujours aux normes élevées.

Comment laver le cutter SK-12



Remplacement facile et sans outil de la lame

La lame SKB-2S en acier inoxydable à double tranchant est préchargée et présente un tranchant et une rétention de l'arête inégalés. Le changement de lame se fait sans outil et de manière pratique. La lame SKB-2S résiste à la corrosion et est la mieux adaptée lorsque vous avez besoin d'une lame tranchante dans des environnements humides.

Comment retirer la lame

Comment charger la lame


Certification GS - Geprüfte Sicherheit (Sécurité testée)

La SK-12 a obtenu la certification GS, qui certifie qu'elle répond aux normes de qualité et de sécurité définies par les normes allemandes sur la sécurité des produits (ProdSG).


Lames assorties :

Le cutter SK-12 est équipé d'une lame OLFA avec un tranchant de qualité supérieur. Cet outil est la solution idéale et indispensable dans l'industrie alimentaire soumis à des contrôles stricts. Lame en acier inoxydable compatible SKB-2S également compatible avec les cutters SK-4, SK-5 et SK-9 d'OLFA. Le remplacement de la lame ne nécessite pas d'outils supplémentaires.

Précautions : lame extrêmement tranchante. Port de lunettes de sécurité recommandé. Ne pas tremper ou nettoyer avec de l'essence. Pour le changement de la lame, alignez les flèches sur le manche au niveau des encoches.

Cutter de sécurité semi-automatique en acier inoxydable auto-rétractable OLFA SK-12 - Une sécurité inégalée pour l'industrie alimentaire

RÉSISTANT À L'ACÉTONE | BREVETÉ | POUR DROITIERS ET GAUCHERS | LAME EN ACIER INOXYDABLE

Conception entièrement métallique certifiée NSF : L'OLFA SK-12 n'est pas seulement un cutter de sécurité, c'est une solution de pointe conçue pour répondre aux exigences rigoureuses de l'industrie alimentaire. Ce cutter de sécurité auto-rétractable entièrement en acier inoxydable est approuvé par la NSF, ce qui garantit qu'il répond aux normes les plus strictes en matière d'hygiène et de propreté. Parfait pour les environnements où l'eau circule et où une surveillance sanitaire rigoureuse est impérative, le SK-12 établit une nouvelle norme en matière de sécurité et de propreté.

Idéal pour les environnements de transformation des aliments : Le SK-12 est un outil indispensable dans les sites de transformation des aliments, car il offre un niveau exceptionnel de sécurité et de propreté. Sa conception entièrement métallique, du manche à la lame, est certifiée NSF, ce qui garantit qu'il répond aux exigences spécifiques des environnements de transformation des aliments. La facilité de nettoyage du SK-12 est parfaite pour les environnements de travail où l'on utilise de l'eau et où la nécessité d'une supervision sanitaire rigoureuse est primordiale.

Éviter la contamination grâce à la conception à détection métallique : Le SK-12 permet d'éviter les problèmes de contamination, car il est entièrement détectable par les métaux, du manche à la lame. Fabriqué en acier inoxydable 100 % magnétique, il renforce la sécurité dans la transformation des aliments en minimisant le risque de contamination par des matières étrangères. La capacité de détection peut varier en fonction de la machine et/ou de la catégorie d'aliments inspectés, ce qui offre une garantie supplémentaire.

Remplacement facile et sans outil de la lame : Pré-équipé d'une lame de sécurité à double tranchant en acier inoxydable (SKB-2S), le SK-12 garantit un tranchant et une rétention de l'arête inégalés. Le changement de lame se fait sans outil et de manière efficace, ce qui permet un changement rapide dans les environnements humides. Le SKB-2S est résistant à la rouille, ce qui en fait le choix idéal pour conserver une lame tranchante dans des conditions difficiles.

Certifié GS Mark pour la qualité et la sécurité : Le SK-12 a obtenu la marque GS, qui certifie sa conformité aux normes de qualité et de sécurité définies par la loi allemande sur la sécurité des produits (ProdSG). Cette marque souligne l'engagement de l'entreprise à fournir un produit qui non seulement répond aux normes de l'industrie, mais les dépasse.

Caractéristiques de sécurité du SK-12 : La lame activée par un ressort se rétracte lorsqu'elle est soulevée de la surface de coupe. La conception 100 % acier inoxydable est facile à nettoyer et à désinfecter. Les évents affleurants permettent un nettoyage en profondeur. Entièrement détectable aux métaux - lame et composants
La pointe arrondie élimine les perforations et le risque de contamination par des pointes cassées. Lame rabattable pour droitier ou gaucher. Un cutter de sécurité conçu pour l'industrie alimentaire

Le cutter OLFA SK-12 est l'exemple même de la sécurité et de la propreté dans l'industrie alimentaire. Investissez dans un outil qui non seulement privilégie le bien-être des utilisateurs, mais qui répond également aux exigences rigoureuses des environnements de transformation des aliments. Faites l'expérience de la sécurité ultime avec l'OLFA SK-12 - où l'innovation rencontre les normes de l'industrie pour une expérience de coupe incomparable.

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